Die Natur von Limburg...

2018 zogen Cindy und Luc in ein Bauernhaus im grünsten Fleckchen Flanderns: Zutendaal. Als "Stadtmenschen" waren sie schnell beeindruckt von der Schönheit der Limburger Natur. Es war schwer in Worte zu fassen.

Der große Schriftsteller Jeroen Brouwers wohnte früher in der Nähe. Brouwers... brauen... 

Was wäre, wenn man die Natur Limburgs im Geschmack einfangen könnte? Die Idee begann zu reifen, Cindy steckte ihre Phantasie hinein, Luc krempelte die Ärmel hoch und ein paar Monate später war die Limburgse Schone geboren.

...in einer Flasche

De Limburgse Schone ist ein einzigartiges Bier: trocken, bitter und süß.

Trocken wie der Lommel Sahara, mit einem bitteren Hauch von bronzegrünen Eichenchips aus den Hoge Kempen und einer subtilen süßen Note von Haspengouw-Äpfeln. Eine Sensation für die Sinne.

Dieses verführerische blonde Göttergetränk besteht größtenteils aus lokalen Zutaten und hat einen Alkoholgehalt von 7,2% und IBU 24.

Brauerei

Cindy und Luc betreiben jetzt die Mikrobrauerei Bezoens, benannt nach dem Bezoensbeek, der sich auf dem Kempener Plateau in der Nähe des Weilers Stalken, ihrem Heimatort, erhebt. 

Das ist lokal!



Lassen Sie sich von dieser blonden Schönheit verführen!


Erscheinung: Die weiße Schaumkrone ist schön und fest und bildet Spitzen entlang des Glases. Er ist golden und leicht trüb.

Aroma: Sie erleben sofort weichen Apfel in der Nase. Dann ein malziges Aroma mit einem süßen Eindruck.

Geschmack: Der Geschmack ist voll und weich, fruchtig süß. Daneben schmeckt man Getreide und Holztöne. Ein Hauch von Vanille kommt ebenfalls durch. 

Mundgefühl: Ein volles, cremiges Bier mit einer würzigen Empfindung. Nicht sehr kohlensäurehaltig. Frisch mit ein wenig Säure.

Abgang: Der Abgang ist fruchtig und zum Ende hin etwas trocken. Der fruchtige Apfel bleibt während des gesamten Bieres subtil präsent.

Gesamteindruck: Stabil und vollmundig. Ein Trinker. 

Ideal zur Erfrischung auf einer Sommerterrasse!


” Ob reinrassiger Limburger oder vorbeikommender Tourist: Jeder sehnt sich nach dem Geschmackserlebnis einer Limburger Schone "

Wussten Sie schon...

... Zutendaal hat 7.200 Einwohner? Das scheint eine magische Zahl zu sein, denn der Alkoholgehalt der Limburger Schone beträgt ... 7,2%.

... wir keine tierischen Bestandteile zum Filtern des Bieres verwenden? Auch Vegetarier und Veganer können dieses köstliche Blond nach Herzenslust genießen!

... wir handwerklich hergestellten Apfelsaft aus umweltfreundlich und biologisch angebautem Obst aus Haspengouw für den dezent süßen Eindruck verwenden? Immer ganz frisch gepresst und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Wasser, Zucker, Süßungsmitteln, Farb- oder Aromastoffen. Apfelsaft in Spitzenqualität!

... schwere, blonde Biere am besten in einem etwas größeren, tulpenförmigen Glas serviert werden? Das Volumen des Glases gibt den Aromen des Bieres genügend Raum, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Tulpenform sorgt dafür, dass diese Aromen erhalten bleiben. Sie sollten tulpenförmige Gläser nicht vorspülen, sondern immer ein schönes, sauberes, trockenes Glas verwenden.

Ein sehr frisches Bier mit einem angenehmen Geschmack. Trinkt gut, manchmal ein bisschen zu schnell. 🙂 - Raf

Bei der Schone wird sogar ein Limburger schnell, wenn er zum Frigo geht, um sich einen neuen zu holen! - Zedrik

Schönes frisches Bier mit einem weichen Nachgeschmack, ideal für uns beide, aber wir teilen nicht! 🍻 😅 - Marcia

Schönes Bier, auch für Frauen, unbedingt zu empfehlen. Ich habe mehrere Leute in den Genuss kommen lassen und sie sind alle gleichermaßen begeistert! 🍻 - Marlene

Ich habe es genossen, ich habe sofort mehr bestellt - Josée

Ein leckerer Limburger See, fast so lecker wie meine Frau. 🍻 - Alain


Kontakt

Cindy Schoenaerts
Luc Savoné
Hoogkantstraat 5
3690 Zutendaal
0474 65 71 01

info@limburgseschone.be

BE 0892 813 239

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Radiointerview über die Limburgse Schone auf Radio GRK am 26/02/2021


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Cindy Schoenaerts
Luc Savoné
Hoogkantstraat 5
3690 Zutendaal
Belgien
0032 474 65 71 01

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